Pom’Duchesse met kip cordon bleu & geroosterde broccoli
10 min bereidingstijd
20 min in de oven
Wat heb ik nodig:
personen
Bereiding:
- Verwarm de oven voor op 220°C (hetelucht ±180°C).
- Blancheer de broccoli roosjes 2 minuten en snijdt de rode peper (naar wens) en sprenkel over de roosjes. Schep de broccoli roosjes met rode peper om met olie en breng op smaak met zout en peper.
- Leg de Aviko Pom’Duchesse op de ene helft van de bakplaat, en de broccoli roosjes met rode peper op de andere helft en bak volgens verpakking (15-20 min).
- Bak de cordon blue in ±4–5 min per kant goudbruin in olie/boter.
- Serveer alles samen op een bord.
- Tip: Lekker met honing-mosterdsaus of een lichte roomsaus
- Extra snelle & makkelijke hack?
Wist je dat Aviko Pom’Duchesse ook in de airfryer kan? Net zo lekker als uit de oven, en veel sneller klaar!
Gebruik diepvries broccoli roosjes (besprenkel met olie, zout en peper), en doe dit samen met de Aviko Pom’Duchesse en de kip cordon blue in de airfryer op 200°C. Dan staat alles in ongeveer 11 minuten op tafel. -
Benodigd product